Spring naar inhoud

Smaakmakers

Een podcast over eten

  • Over Smaakmakers
  • Ik wil podcasts luisteren over…
  • Samenwerken
  • Contact
Een reactie plaatsen

72: All You Can Eat is de Mooncake-restaurantgids

1 februari 20232 februari 2023 Smaakmakerspodcast

Op zoek naar de beste falafel, het ultieme Chinese restaurant of juist een totaal onbekend Senegalees eethuis? Dan moet je natuurlijk bij Mooncake zijn! Jonneke de Zeeuw, het brein achter de site, ontdekt al jarenlang de beste culinaire schatten van … Lees verder 72: All You Can Eat is de Mooncake-restaurantgids

Een reactie plaatsen

71: Smaakmakers en Susan: van boerenkaas tot bananenchips

18 januari 202323 januari 2023 Smaakmakerspodcast

In de eerste Smaakmakers van 2023 haalt Zegert ‘Smaakmakers Culiniare Vragenpot’ tevoorschijn. Samen met kookboekenschrijfster en vaste gast Susan Aretz beantwoordt hij zoveel mogelijk van deze vragen. En dus gaat deze podcast alle kanten op.  In het gesprek behandelen Zegert … Lees verder 71: Smaakmakers en Susan: van boerenkaas tot bananenchips

Een reactie plaatsen

70: Ontdek het Java van Maureen Tan

7 december 20227 december 2022 Smaakmakerspodcast

Als kookboeken maken een wedstrijd zou zijn, dan was Maureen Tan de winnares van 2022. Haar boek Java won een zilveren kookboek bij de ene verkiezing en de juryprijs voor kookboek van het jaar bij de anderen. Dat verdient een … Lees verder 70: Ontdek het Java van Maureen Tan

Een reactie plaatsen

69: Hertog Jan experimenteert erop los

23 november 202224 november 2022 Smaakmakerspodcast

In deze aflevering van Smaakmakers breng ik een bezoek aan de brouwerij van Hertog Jan. Meesterbrouwer Micha Peute laat me zien hoe hun bieren gemaakt worden en we proeven een biertje van 5 jaar oud! Onder de bottelarij van de … Lees verder 69: Hertog Jan experimenteert erop los

Een reactie plaatsen

68: Smaakmakers & Susan: Kookboeken, kookboeken, kookboeken

9 november 202217 november 2022 Smaakmakerspodcast

Het is Kookboekenweek en daarom bespreek ik samen met kookboekenschrijfster Susan Aretz onze favoriete kookboeken. Wat voor boeken vinden we mooi, waarom heb je voor sommige kookboeken (bijna) geen foto’s nodig en welke boeken veranderden onze kookstijl? Je hoort het allemaal. … Lees verder 68: Smaakmakers & Susan: Kookboeken, kookboeken, kookboeken

Een reactie plaatsen

#67: Duik in de Turkse keuken met Hale Amus Vermeulen

26 oktober 202216 november 2022 Smaakmakerspodcast

Te gast in deze aflevering: Hale Amus Vermeulen. Onder de naam Turkish Tale is zij al een aantal jaar een fervent promotor van de keuken van haar thuisland, Turkije. Al dat heerlijks is nu gebundeld in haar eerste boek: De … Lees verder #67: Duik in de Turkse keuken met Hale Amus Vermeulen

Een reactie plaatsen

#66: Tips voor goede koffie van barista Merijn Gijsbers

12 oktober 20222 november 2022 Smaakmakerspodcast

Hoe zet ik thuis de beste koffie? Met die simpele vraag ging ik langs bij Merijn Gijsbers. Hij is één van de beste barista’s van ons land en dus dé man om antwoord te geven op die vraag.  Het begint … Lees verder #66: Tips voor goede koffie van barista Merijn Gijsbers

Een reactie plaatsen

#65: Meike Krüger over Een tafel vol, Georgië en Zuid-Korea

30 september 202211 oktober 2022 Smaakmakerspodcast

Stop met driegangendiners bij je thuis! Zet gewoon lekker een tafel vol met eten. Dat is de boodschap van Meike Krüger. Haar boek ‘Een Tafel Vol’ geeft je alle tips om van een etentje thuis een ontspannen avond te maken. … Lees verder #65: Meike Krüger over Een tafel vol, Georgië en Zuid-Korea

Een reactie plaatsen

64: Smaakmakers & Susan – Guilty pleasures en weer terug in het ritme

14 september 202211 oktober 2022 Smaakmakerspodcast

Een nieuwe serie bij Smaakmakers: Smaakmakers & Susan. Elke twee maanden bespreek ik een culinair thema met blogger en kookboekenschrijfster Susan Aretz. Deze keer: terug in het ritme. Het is half september, de zomervakantie is al een poosje voorbij, de … Lees verder 64: Smaakmakers & Susan – Guilty pleasures en weer terug in het ritme

Een reactie plaatsen

63: Esther Erwteman is gek op tahin

31 augustus 202231 augustus 2022 Smaakmakerspodcast

In deze aflevering van Smaakmakers ga ik langs bij Esther Erwteman. Ik sprak haar al eens eerder, toen over de Joodse keuken en haar eerste boek Nosh. Deze week komt haar tweede boek uit en dat staat helemaal in het … Lees verder 63: Esther Erwteman is gek op tahin

Berichtnavigatie

Oudere berichten
Site gebouwd met WordPress.com.
Smaakmakers
Site gebouwd met WordPress.com.
  • Volg Volgend
    • Smaakmakers
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Smaakmakers
    • Aanpassen
    • Volg Volgend
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
 

Reacties laden....