Smaakmakers is even met vakantie, maar dat betekent niet dat ik al vrij heb. Gisteravond mocht ik weer een avondje Thuis op 5 presenteren op NPO Radio 5. Ik had geluk: Marc en Anne van het Utrechtse restaurant Kartoffel kwamen … Lees verder Extra: restaurant Kartoffel

Als je in de buurt van Danny Jansen dingen zegt als ‘kipknots’ ‘frituurpan’ of ‘frikandel’ beginnen zijn ogen te stralen. Hij is gek op wat hij ‘de échte Nederlandse streetfoodcultuur’ noemt: de snackbar. Daarom schreef hij er een dik boek … Lees verder #06: Danny Jansen

Denk je bij alcoholvrije drankjes aan cola, sinas of radler 0.0? Dan heb ik een tip voor je: het boek “Limonade” van The Holy Kauw Company staat vol met recepten voor lekkere alcoholvrije drankjes. Daarom zijn Arno en Mireille te … Lees verder #05: The Holy Kauw Company

Tijd voor aflevering vier van Smaakmakers. Deze maand is Francesca van Berk te gast. Je kent haar waarschijnlijk van Francesca Kookt, één van de grootste foodblogs van Nederland. Daarnaast schreef ze een boek over de culinaire opvoeding, Mag ik nog … Lees verder #04: Francesca Kookt

Luister nu naar de nieuwe aflevering van Smaakmakers. Wouter Troelstra van Brouwerij ‘t IJ is te gast voor een goede gesprek over hop, mout, gist en water. Je kunt de podcast ook beluisteren op iTunes en Stitcher. Lees verder #03: Brouwerij ’t IJ

Eerder dan verwacht is hier aflevering 2 van Smaakmakers. In deze aflevering spreek ik Bas Robben. Hij schreef het te gekke kookboek Vet en daar praten we over. Maar we hebben het ook over de kunst van het schrijven voor … Lees verder #02: Bas Robben

Daar is ie dan, de officiële eerste aflevering van Smaakmakers! Met deze maand als gast: Karin Luiten.  Karin is culinair journalist, schrijft elke week voor Trouw en voert al meer dan 10 jaar strijd tegen pakjes en zakjes. Tijd dus … Lees verder #01: Karin Luiten