Het is kerst in Smaakmakers! Zegert en Susan bespreken hun eigen kerstplannen en jullie kersttradities. Die gaan van gourmetten (heeft Susan nog nooit gedaan…) via beschuit met muisjes naar de zin en onzin van uitgebreid koken voor kerst.  Trek je … Lees verder 89: Kerst, kerst, kerst!

In de nieuwe aflevering van Smaakmakers ontvangen Zegert en Susan dé snackexpert van Nederland: Eke Bosman aka Snackspert. Sinds 2014 recenseert hij op Instagram alle snacks die je maar kunt bedenken: van kroket tot kaassoufflé en van hamburgers tot spare … Lees verder 88: Chips proeven met Snackspert

De nieuwe aflevering van Smaakmakers heeft Zegert een culinaire verrassing voor Susan. Het is roze, het is zoet en is het de laatste weken veelvuldig in het nieuws. Inderdaad: de crompouce.  Maar er zijn meer verrassingen. Bijvoorbeeld de Achterhoek. Susan … Lees verder 87: Achterhoeks wild, Londense kerstgekte en de Crompouce

Laura de Grave kookt het liefst met lokale seizoensproducten. Dat is gezond, lekker, goed voor de planeet én voor de portemonnee. In deze podcast geeft ze inspiratie om vaker te koken met seizoensgroenten en -fruit. In gesprek met Zegert en … Lees verder 86: Allemaal aan de lokale seizoensproducten met Laura de Grave

Het is theetijd in Smaakmakers! Zegert en Susan praten in deze aflevering uitgebreid met Mariëlla Erkens. Zij is theesommelier en weet dus alles over het belangrijkste onderdeel van je kopje thee… water. Maar ook over thee natuurlijk.  Geloof ons, na … Lees verder 85: Alles over thee met theesommelier Mariëlla Erkens

Jullie reacties stelden niet teleur! Zegert en Susan vroegen naar dingen die jullie vroeger lekker vonden en nu niet meer. Van chips met ketchupsmaak tot pisang ambon met 7Up, in deze afleveringen nemen ze uitgebreid de tijd voor jullie suggesties.  … Lees verder 84: Over culinaire reizen in eigen land, ketchupchips en een kattenkookboek

Met ‘Roberta’s Cucina Povera’ schreef Roberta Pagnier een heel persoonlijk kookboek. Ze verzamelde de verhalen en recepten uit het land van haar moeder: Italië. Het boek is een ode aan haar moeder, maar ook aan de filosofie van La cucina … Lees verder 83: Roberta Pagnier en die heerlijke ‘cucina povera’

Smaakmakers is terug, en hoe! Vanaf dit seizoen schuift Susan Aretz elke twee weken aan als vaste co-host. Samen bespreken Zegert en Susan hun culinaire belevenissen. En wees gerust: er komen ook weer toffe gasten langs! Maar deze keer zijn … Lees verder 82: Smaakmakers nu altijd met Susan!

In de laatste Smaakmakers voor de zomer hebben Zegert en Susan een afwisselend menu samengesteld. Het gaat van Knorr Wereldgerechten via borrelen op sterrenniveau naar specerijen van The Good Spice en vegan BBQ-en.  Hier hebben we het over:Borrelen bij Daalder: https://daalderamsterdam.nl/daalder-streetfood De … Lees verder 81: Smaakmakers & Susan: van Knorr Wereldgerechten tot borrelen op sterrenniveau

In deze aflevering van Smaakmakers praat Zegert met Bart van Olphen. Zijn duurzame vismerk Fish Tales is bijna 10 jaar een vaste waarde in de supermarkt. Dit jaar zet Bart met zijn bedrijf twee mooie nieuwe stappen: de introductie van … Lees verder 80: Bart van Olphen over kweekzalm en de Walmart