Op de dag dat deze podcast online komt, begint de Week Zonder Vlees. Drijvende kracht achter deze vegetarische campagne is Isabel Boerdam. In 2013 begon zij met de foodblog De Hippe Vegetariër, die in de afgelopen jaren uitgroeide tot één van de grootste vegetarische platforms van Nederland.

Het komende half uur praat ik met Isabel over haar vegetarische leven, de Week Zonder Vlees en over de toekomst. Want komt er ooit een tijd dat we allemaal vegetarisch eten?

Isabel schreef ook de Vegabijbel. Die kun je natuurlijk bestellen bij Bol.com of via je lokale boekhandel.