In deze aflevering van Smaakmakers praten Susan Aretz en Zegert van der Linde met foodfotograaf Lyan van Furth. Hij fotografeert bij sterrenrestaurants als Parkheuvel, de Treeswijkhoeve en Daalder, maar ook bij bistro’s en lunchrooms door het hele land. Zijn doel: … Lees verder 118: Foodfotografie met fotograaf Lyan van Furth

In de nieuwe Smaakmakers duiken Zegert en Susan in de wereld van alcoholvrije drankjes. Op de Horecava concludeerden ze al dat er in de non-alcoholische dranken heel veel moois gebeurd. Tijd om hier eens grondig in te duiken! In de … Lees verder 117: Onze favoriete alcoholvrije dranken

In de nieuwe aflevering van Smaakmakers gaan Zegert en Susan op bezoek bij restaurant Noor. In een historische kapel in Groningen koken Jeroen en Marleen Brouwer op sterrenniveau. In 2022 ontvingen het kokende echtpaar een Michelinster. In Smaakmakers vertelt Marleen … Lees verder 116: Marleen Brouwer van restaurant Noor*

In de nieuwe Smaakmakers spreken Zegert en Susan met kookboekenschrijfster Joke Boon. In 2023 kreeg zij endeldarmkanker. Dat gooide haar hele leven overhoop. Ineens was ze patiënt en had ze een agenda vol ziekenhuisafspraken. De diagnose veranderde ook haar band … Lees verder 115: Joke Boon over Eten en leven met kanker

🛒 A-merk, huismerk of speciaalzaak: proef jij het verschil? In de nieuwe aflevering van Smaakmakers nemen Susan en Zegert de proef op de som. We proeven van verschillende producten een huismerk, A-merk of een versie uit de speciaalzaak. Denk aan … Lees verder 114: Huismerk vs. A-merk vs. speciaalzaak: wie proeft het verschil?

In de nieuwste aflevering van Smaakmakers gaan Zegert en Susan op bezoek bij restaurant Lutum in Wijk bij Duurstede. Dit bijzondere restaurant kreeg vorig jaar in één keer een Michelinster én een groene Michelinster – en dat met een compleet … Lees verder 113: Bij Lutum koken ze écht lokaal en seizoensgebonden

In deze aflevering van Smaakmakers praten Zegert en Susan met Shirma Rouse. Je kent haar waarschijnlijk vooral als zangeres, maar ze schreef ook twee kookboeken en presenteerde Shirma’s Soul Food op 24Kitchen. Daarom is zij te gast in deel 2 … Lees verder 112: Shirma Rouse gaat met pensioen op Curaçao

In de nieuwe aflevering van Smaakmakers hoor je Susans culinaire tips voor Curaçao. Ze is net terug van twee weken werken op het eiland en heeft mooie tips voor je. En niet alleen voor leuke restaurants, maar ook voor een … Lees verder 111: Susans culinaire tips voor Curaçao

Smaakmakers staat altijd open voor goede ideeën. Dus toen Susans kind Onyx voorstelde om een aflevering over comfort food te maken, waren Zegert en Susan gelijk enthousiast! Verwacht in deze Smaakmakers dus veel knusse gerechten. Soep, stoofvlees, risotto: eten waar … Lees verder 110: Het is winter, tijd voor comfort food

De eerste aflevering van Smaakmakers komt vanaf de Horecava. Zegert en Susan verkennen de grootste horecabeurs van het land. Ze lopen veel oude en nieuwe bekenden tegen het lijf en spotten misschien wel dé trend van het nieuwe jaar: non-alcoholische … Lees verder 109: Struinen over de Horecava