Spring naar inhoud

Smaakmakers

Een podcast over eten

  • Over Smaakmakers
  • Ik wil podcasts luisteren over…
  • Samenwerken
  • Contact
Een reactie plaatsen

125: Liefde voor wijn met Cesar Majorana

29 oktober 202513 november 2025 Smaakmakerspodcast

Er zijn weinig mensen die hun liefde voor wijn zo goed weten over te brengen als Cesar Majorana. Aan Zegert en Susan vertelt hij waar die liefde vandaan en hoe ook jij (Zegert) een wijnkenner kunt worden.  Daarnaast moet er … Lees verder 125: Liefde voor wijn met Cesar Majorana

Een reactie plaatsen

124: Saté-mayo, tompouce-popcorn en Texel culinair

8 oktober 202520 oktober 2025 Smaakmakerspodcast

De zoektocht naar variatie in de keuken gaat verder! In deze nieuwe aflevering van Smaakmakers geven Zegert en Susan een update van hun projecten. Want Susan is al toe aan haar tweede batch kimchi en Zegert kookte een heel aantal … Lees verder 124: Saté-mayo, tompouce-popcorn en Texel culinair

Een reactie plaatsen

123: Op zoek naar meer variatie in de keuken

24 september 20257 oktober 2025 Smaakmakerspodcast

We zitten weer midden in de sleur van alledag, maar willen wel gevarieerd koken. Weg met steeds dezelfde gerechten, het is tijd voor een berg inspiratie je weekmenu. Daarom praten Zegert en Susan in deze aflevering uitgebreid over variatie in … Lees verder 123: Op zoek naar meer variatie in de keuken

Een reactie plaatsen

122: Culinaire souvenirs uit Slovenië en Bretagne

10 september 202523 september 2025 Smaakmakerspodcast

Smaakmakers is weer terug van vakantie! Zegert was in Slovenië, Susan in Bretagne. Natuurlijk hebben we culinaire souvenirs meegenomen. Sommige zijn te gek, maar pizza met mayonaise, daar hebben we zo onze twijfels bij.  Verder bespreken we het nieuwe seizoen … Lees verder 122: Culinaire souvenirs uit Slovenië en Bretagne

Een reactie plaatsen

121: Brood bakkend de zomer in

2 juli 202516 juli 2025 Smaakmakerspodcast

In de laatste Smaakmakers voor de zomervakantie heeft Susan een verrassende update over haar zuurdesemavontuur. Waar ze twee afleveringen geleden nog flink zat te schelden op starter Marleen is ze nu veranderd in een echte zuurdesembakker. Het lijkt wel een … Lees verder 121: Brood bakkend de zomer in

Een reactie plaatsen

120: Alles over specerijen met Paulami Joshi

18 juni 2025 Smaakmakerspodcast

In de nieuwe Smaakmakers verkennen Susan en Zegert de wereld van specerijen. Dat doen ze samen met Paulami Joshi, schrijfster van de Specerijenbijbel. Het gesprek gaat over hun favoriete specerijen, de lekkerste specerijenmixen en tips over hoe je specerijen kunt … Lees verder 120: Alles over specerijen met Paulami Joshi

Een reactie plaatsen

119: Wat maak je zelf, wat koop je altijd?

4 juni 202518 juni 2025 Smaakmakerspodcast

In deze aflevering van Smaakmakers praten Zegert en Susan over de vraag welke dingen je zelf maakt en wat je altijd koopt. Want sommige dingen zijn veel lekkerder als je ze thuis maakt, maar voor andere dingen is dat de … Lees verder 119: Wat maak je zelf, wat koop je altijd?

Een reactie plaatsen

118: Foodfotografie met fotograaf Lyan van Furth

21 mei 202522 mei 2025 Smaakmakerspodcast

In deze aflevering van Smaakmakers praten Susan Aretz en Zegert van der Linde met foodfotograaf Lyan van Furth. Hij fotografeert bij sterrenrestaurants als Parkheuvel, de Treeswijkhoeve en Daalder, maar ook bij bistro’s en lunchrooms door het hele land. Zijn doel: … Lees verder 118: Foodfotografie met fotograaf Lyan van Furth

Een reactie plaatsen

117: Onze favoriete alcoholvrije dranken

7 mei 202512 mei 2025 Smaakmakerspodcast

In de nieuwe Smaakmakers duiken Zegert en Susan in de wereld van alcoholvrije drankjes. Op de Horecava concludeerden ze al dat er in de non-alcoholische dranken heel veel moois gebeurd. Tijd om hier eens grondig in te duiken! In de … Lees verder 117: Onze favoriete alcoholvrije dranken

Een reactie plaatsen

116: Marleen Brouwer van restaurant Noor*

23 april 202512 mei 2025 Smaakmakerspodcast

In de nieuwe aflevering van Smaakmakers gaan Zegert en Susan op bezoek bij restaurant Noor. In een historische kapel in Groningen koken Jeroen en Marleen Brouwer op sterrenniveau. In 2022 ontvingen het kokende echtpaar een Michelinster. In Smaakmakers vertelt Marleen … Lees verder 116: Marleen Brouwer van restaurant Noor*

Berichtnavigatie

Oudere berichten
Nieuwere berichten
Site gebouwd met WordPress.com.
Smaakmakers
Site gebouwd met WordPress.com.
  • Abonneren Geabonneerd
    • Smaakmakers
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • Smaakmakers
    • Abonneren Geabonneerd
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen

Reacties laden....